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烟草香料基础研究重点实验室是2012年获得国家烟草专卖局认定的行业重点实验室，是郑州烟草研究院重点学科领域之一，主要从事烟草香味化学、烟草感官组学、烟草调香技术、烟用香精香料研发与评价、香精香料分析检测、卷烟产品的开发和研制以及新型烟草制品研制等方面的研究。实验室设主任1名，下设三个课题组：香精香料技术研究课题组、香精香料产品开发课题组和香精香料基础研究课题组。现共有在职职工28人，其中研究员4人， 副研究员2人，高级工程师 11人，工程师10人， 具有博士学位13人，硕士学位12人。
烟草香料基础研究重点实验室最早成立于1984年，前身为香料研究组，历经第三研究室、香精香料部、香精香料科技开发中心等机构建制。
烟草香料基础研究重点实验室科研环境优良，拥有多种香精香料产品开发、评价和检测精密仪器设备。建有烟用香原料开发实验室、调香实验室、感官评价实验室、分析测试实验室、毒理评价实验室和无烟气烟草试制生产线。
烟草香料基础研究重点实验室先后承担了多项国家科学技术部、国家自然科学基金委、国家烟草专卖局等的科研项目，先后获得中国烟草总公司科技进步一等奖1 项，三等奖2项;获中国烟草总公司标准创新贡献一等奖1项;河南省科学技术进步一等奖1项，二等奖2项，三等奖1项。已获发明专利授权119项，实用新型专利授权22项。在《Toxicological Science》(毒理科学)、《Journal of Chromatography A》(色谱A)、《Analytica Chimica Acta》(分析快报)、《Carbohydrate Polymers》(碳水化合物)、《Analytical and Bioanalytical chemistry》(分析与生物分析化学)、《Rapid Communication in Mass Spectrometry》(质谱快讯)、《Food Chemistry》(食品化学)、《European Journal of Organic Chemistry》(欧洲有机化学)、《European Journal of Inorganic Chemistry》(欧洲无机化学)、《Journal of Separation Science》(分离科学)、《烟草科技》、《中国烟草学报》等国内外学术期刊上发表论文百余篇，有多篇论文在CORESTA(Cooperation Centre for Scientific Research Relative to Tobacco，缩写CORESTA)大会和TSRC(Tobacco Science Research Conference Atlanta，缩写TSRC)会议上交流。
